Солодка випічка у вигляді квітів до 8 березня. Рецепт солодкої випічки. | Робіть з нами своїми руками

Доброго дня шановні читачі та передплатники блогу «Робіть з нами своїми руками».

Сьогодні несподівано для себе вирішила написати пост. І присвятити його прекрасній половині людства, всім дівчатам, дівчатам, жінкам і звичайно ж нашим улюбленим і обожнюваним бабусям!

Адже на носі один з найулюбленіших весняних свят — 8 березня! Сказано — зроблено! Тим більше, що тема для статті дозріла дуже підходяща: солодка випічка.

Це те, що користується великим попитом і популярністю, адже не одне свято не обходиться без чаювання. А що зазвичай подають до чаю? Точно, що-небудь печене і солодке! До того ж, рецепт солодкої випічки, який я сьогодні хочу подарувати вам, перекочував до мене з кулінарної зошити моєї бабусі.

Розумію і згідна з Вами, що визначення «солодка випічка» це дуже широке поняття, під таке визначення підійде маса рецептів. Але самі бачите, що зображено на фото. Це явно не пиріжки та булочки, так і до млинців таке теж не віднесеш.

Тому залишаємо все як є, можна лише доповнити: солодка випічка у вигляді квітів. Таку красу можна зробити і для домашнього чаювання, і для дитячого садка і школи, діткам. А вже як здивуються колеги на роботі вашим кулінарним здібностям!

Вам подобається, як виглядають ці квіти на фото? Мені дуже! Думаєте з ними багато клопоту? Зовсім ні! Ви здивуєтеся як все просто і легко робиться .це вам не вареники (заміси, розкачай, поклади, залепи) все-таки з ними мороки більше.

Для таких кольорів Вам потрібно:

— 4 яйця,

— 1 склянка цукру,

— 1 склянка борошна,

— солодка соломка — 4 штуки (розламайте її в двох місцях, вийде 12 паличок поменше),

— цукрова пудра,

— рослинна олія для змащування дека при випіканні.

Так, це все інгредієнти. З цієї кількості у мене вийшло 11 штук. Але все залежить від того, якого розміру випікати коржі для пелюсток. Перш ніж ви почнете готувати тісто, увімкніть духовку на 220С, нехай гріється. Переходимо до процесу.

Рецепт солодкої випічки ( фото і відео).

Крок 1. Збиваємо блендером яйця (можна міксером або вручну).

Крок 2. В яйця вмішуємо цукор.

Крок 3. Додаємо борошно.

Власне кажучи, наше рідке тісто готове.

Потім розігріту в духовці сковороду, добре змащуємо рослинним маслом і столовою ложкою наливаємо коржі.

Більше шести штук лити не раджу, тому що коли дістанете з духовки, готові пелюстки швидко охолонуть і клеїтися вже не будуть!

Час запікання приблизно 5 хвилин. Але краще контролювати, іноді поглядає. Краї коржиків стали коричневими, а вся поверхня пожовтіла, діставайте.

Дайте постояти пів хвилинки і починайте складати квіточку. Робити це бажано швидко, поки не охололи наші заготовки. Спочатку перший пелюстка наклейте на соломку, потім другий і третій. Досконально описувати як їх склеювати немає сенсу, просто подивіться відео (воно в кінці статті).

  Увага, потрібно приклеювати тією стороною, якій вони лежали на деку.

Я зазвичай роблю такі квіти з трьох пелюсток. Чотири — парне число, а з п’яти важкувато виглядає.

Укладіть свої квіти в гарний посуд, а може це буде плетена корзинка, буде оригінально виглядати. І посипте цукровою пудрою.

Ось такий простий рецепт солодкої випічки. Написано багато, а справ на півгодини і це з урахуванням випічки, під час якої можна встигнути зробити багато дрібних справ.

Приємного апетиту Вам і вашим гостям!

Відео рецепт солодкої випічки:

Так вийшло, що привітання зі святом буде в кінці, вже дуже хотілося спочатку вручити вам подарунок, мої квіти печені з тіста.

Дорогі жінки, будьте здорові, красиві, бажані, впевнені в собі!!! Нехай кожна з вас у цей весняний день отримає від свого коханого чоловіка скромний букетик ніжних тюльпанів або говорить про багато шикарний букет червоних троянд, а кому-то по — душі вишукана орхідея! Але, які б це не були квіти, отримуйте їх частіше посміхайтеся!

Ми з чоловіком щиро приєднуємося до привітань авторів цього красивого ролика!

З повагою, Пономарьова Євгенія.